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    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)，不僅關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康，而且對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收等多方面都具有重大影響。但以往因?yàn)槿狈|(zhì)量追溯、信息不透明、數(shù)據(jù)碎片化、交易節(jié)點(diǎn)多的問題，假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品常“竄貨”其中，給消費(fèi)者身體健康帶來了很大威脅，也給同一地區(qū)的其他農(nóng)戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失和品牌形象損失。要想打破這一局面，只有應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)實(shí)施質(zhì)量安全追溯，實(shí)施問責(zé)制，才能真正保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓消費(fèi)者購買到放心的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

    農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)綜合運(yùn)用了多種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、條碼識(shí)別等前沿技術(shù)，通過采集農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)（產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)流程、質(zhì)量檢測(cè)）、加工、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的相關(guān)數(shù)據(jù)，為農(nóng)產(chǎn)品建立可視化產(chǎn)品檔案，通過一物一碼技術(shù)向消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者、監(jiān)督部門等各級(jí)人員充分展示農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的雙向可追溯。并可為農(nóng)產(chǎn)品防偽鑒真，避免假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品竄貨。
    農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的應(yīng)用對(duì)消費(fèi)者、生產(chǎn)企業(yè)、政府相關(guān)部門都是有利的。對(duì)于消費(fèi)者來說，系統(tǒng)的應(yīng)用滿足了消費(fèi)者的知情權(quán)，讓消費(fèi)者能夠放心買菜，增加消費(fèi)者的安全感。對(duì)生產(chǎn)企業(yè)來說，系統(tǒng)的應(yīng)用能夠避免假冒偽劣產(chǎn)品對(duì)其經(jīng)濟(jì)效益、品牌形象的影響，能夠增加消費(fèi)者粘性。而對(duì)政府相關(guān)部門來說，能夠提高其對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管效率，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤、追溯，一旦發(fā)生質(zhì)量安全問題，就可以及時(shí)有效追蹤到源頭，及時(shí)召回不合格的產(chǎn)品，降低損失與影響，事故責(zé)任也可追究，幫助打造良好的市場(chǎng)環(huán)境。