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    如今，走在鹽都大地上，別致的農(nóng)業(yè)休閑旅游景點(diǎn)比比皆是。吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)，成為鹽都農(nóng)業(yè)“接二連三”產(chǎn)業(yè)鏈中的亮麗風(fēng)景，也為鹽都農(nóng)民持續(xù)增收拓寬了路徑。高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)勃勃生機(jī)，新的競(jìng)爭(zhēng)力正在鹽都田野里不斷生成。
    發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，做強(qiáng)綠色果蔬、花卉苗木、優(yōu)質(zhì)稻米、生態(tài)水產(chǎn)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，叫響“大縱湖大閘蟹”“鹽都草莓”“張莊葡萄”等農(nóng)業(yè)地標(biāo)品牌，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品搶駐上海市場(chǎng)，做深做細(xì)“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”文章，把農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展大格局……近年來(lái)，鹽都區(qū)以“一鎮(zhèn)一園”為載體，以爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣為契機(jī)，走出了一條高效生態(tài)、特色精品、綠色安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路。
    發(fā)展新農(nóng)業(yè)
    拓展產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈
    草莓是深受大眾喜愛(ài)的水果。鹽城高新區(qū)潘黃街道新民村看準(zhǔn)其具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，鼓勵(lì)村民發(fā)展適度規(guī)模的大棚種植，并運(yùn)用“智慧+農(nóng)業(yè)”將草莓種在了“高架”上。
    12月15日，記者走進(jìn)新民村草莓種植大棚，只見(jiàn)棚內(nèi)地上開(kāi)了條壟，搭起了三層架子，一個(gè)個(gè)紅艷艷的草莓在空中生長(zhǎng)。原來(lái)一個(gè)大棚只能栽12行草莓，采用“高架”模式種植后能栽20行，畝均產(chǎn)量比傳統(tǒng)模式提高近一倍。同時(shí)，因?yàn)椴捎脽o(wú)土栽培技術(shù)，大大降低了對(duì)土壤的污染。
    目前，新民村草莓種植面積達(dá)2000畝，吸引周邊90戶農(nóng)戶參與其中，并形成特色旅游產(chǎn)業(yè)，每年為全村帶來(lái)5000多萬(wàn)元的收益。放眼全區(qū)，草莓產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達(dá)1.3萬(wàn)畝，成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收新的增長(zhǎng)極。在2019年第二屆國(guó)際草莓品牌大會(huì)上，“鹽都草莓”以7.1億元的品牌價(jià)值榜上有名。
    近年來(lái)，鹽都以“一鎮(zhèn)一園一特”建設(shè)為抓手，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米、綠色果蔬、精品花卉、生態(tài)水產(chǎn)等特色高效農(nóng)業(yè)，推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、特色產(chǎn)業(yè)集聚。建成國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園、省級(jí)鹽都現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園、市級(jí)大岡特色桃果產(chǎn)業(yè)園、學(xué)富水生蔬菜產(chǎn)業(yè)園、張莊綠色葡萄產(chǎn)業(yè)園等11個(gè)各具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，全區(qū)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)16.6萬(wàn)畝，形成草莓、葡萄、番茄、大閘蟹四個(gè)全市“單打冠軍”，多次獲評(píng)全省發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)成效顯著縣。
    培育新農(nóng)民
    主攻職業(yè)化規(guī)模化
    12月14日上午，大岡鎮(zhèn)野綠芳地家庭農(nóng)場(chǎng)，工人們正忙著將新鮮的蔬菜打包裝車，準(zhǔn)備運(yùn)往上海進(jìn)行銷售。該農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人范延榮介紹，自去年被認(rèn)定為上海市外蔬菜主供應(yīng)基地后，農(nóng)場(chǎng)全力加碼做好蔬菜質(zhì)量管控工作，今年已發(fā)各類蔬近500噸。
    作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)學(xué)院大學(xué)生，范延榮投資800萬(wàn)元興辦起占地508畝、建成標(biāo)準(zhǔn)鋼架大棚380座的家庭農(nóng)場(chǎng)，目前已實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，摸索出靈活高效的農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)模式。目前，“野綠芳地”品牌產(chǎn)品通過(guò)國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定品種達(dá)16個(gè)，有13個(gè)蔬菜品種通過(guò)農(nóng)業(yè)“三品”認(rèn)證。農(nóng)場(chǎng)年產(chǎn)各類蔬菜2500噸，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售400噸，創(chuàng)利100萬(wàn)元，為農(nóng)民增收200萬(wàn)元，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00多名群眾走上共同致富的道路。今年5月初，范延榮被市總工會(huì)表彰為“鹽城市勞動(dòng)模范”，被鹽都區(qū)委、區(qū)政府表彰為區(qū)“十佳新型職業(yè)農(nóng)民”。
    大岡鎮(zhèn)野綠芳地家庭農(nóng)場(chǎng)的快速發(fā)展是鹽都大力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的一個(gè)縮影。在臺(tái)創(chuàng)園的綠島家庭農(nóng)場(chǎng)，整個(gè)飼養(yǎng)區(qū)沒(méi)有難聞的氣味和污水，這里的十萬(wàn)只蛋雞全部住上了干凈整潔的現(xiàn)代化“樓房”，從投料、喂水、清糞到雞舍溫度、濕度控制全部實(shí)現(xiàn)智能化、自動(dòng)化。除采用智能化養(yǎng)殖外，循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖也是綠島家庭農(nóng)場(chǎng)的一大亮點(diǎn)，目前農(nóng)場(chǎng)年產(chǎn)值已突破2000萬(wàn)元。綠島家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人夏吉萍大學(xué)畢業(yè)后沒(méi)有留校任職，而是學(xué)習(xí)養(yǎng)禽與禽病防治知識(shí)，回到農(nóng)村專心養(yǎng)雞，成長(zhǎng)為一名現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民。正因?yàn)橛辛朔堆訕s、夏吉萍等一大批新型職業(yè)農(nóng)民，市場(chǎng)意識(shí)、品牌意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)正在鹽都的田野上迎風(fēng)生長(zhǎng)。
    近年來(lái)，鹽都積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，通過(guò)穩(wěn)步推進(jìn)承包地“三權(quán)分置”改革，有序引導(dǎo)農(nóng)民流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)，大力培育家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、專業(yè)大戶等新型經(jīng)營(yíng)主體，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度。全區(qū)累計(jì)注冊(cè)家庭農(nóng)場(chǎng)816家，成立農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社806家，其中國(guó)家級(jí)示范合作社4家，省級(jí)示范合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)35家，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模經(jīng)營(yíng)比重達(dá)50.8%。
    振興新農(nóng)村
    打好生態(tài)牌科技牌
    鹽都的田野上，對(duì)于生態(tài)效益和綠色競(jìng)爭(zhēng)力的考量正越來(lái)越多。
    “養(yǎng)什么都可以，但是養(yǎng)什么都不能污染環(huán)境”的意識(shí)正加快深入人心。在鹽城高新區(qū)鹽瀆街道王加兵草莓龍蝦復(fù)合種養(yǎng)基地溫室大棚內(nèi)，一排排水槽有序地?cái)[放著，草莓龍蝦大棚復(fù)合種養(yǎng)技術(shù)在這里得到成功運(yùn)用。
    “龍蝦和草莓共享熱能，降低了生產(chǎn)成本，最大程度利用了生產(chǎn)空間，可使畝均收益最大化，而且利用草莓光合作用吸收二氧化碳產(chǎn)生氧氣，可以改善大棚內(nèi)的‘小氣候’，同時(shí)這種模式還非常適合觀光采摘、科普教育，項(xiàng)目可復(fù)制可推廣。”種養(yǎng)基地負(fù)責(zé)人王加兵介紹說(shuō)。
    去年，王加兵通過(guò)該項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)龍蝦、草莓銷售收入62萬(wàn)元，按照他的規(guī)劃，兩年后可實(shí)現(xiàn)銷售700萬(wàn)元，還可以在本地和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)新發(fā)展1000畝復(fù)合種養(yǎng)基地，帶動(dòng)一大批農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收。
    “綠水青山就是金山銀山”，在鹽都各地的實(shí)踐中不斷得到印證。鹽都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，種什么、養(yǎng)什么、加工什么，要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，引導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)，找準(zhǔn)發(fā)展路徑，好項(xiàng)目就能帶來(lái)好收益。農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效，還需要在科學(xué)種養(yǎng)上下功夫、做文章，只有這樣，才能給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)插上騰飛的翅膀，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
    好生態(tài)還帶旺了休閑觀光農(nóng)業(yè)。鹽都區(qū)郭猛鎮(zhèn)楊侍村國(guó)勝家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人潘國(guó)勝介紹，農(nóng)場(chǎng)環(huán)境好，游客不請(qǐng)自來(lái)，不用出門，草莓、火龍果等農(nóng)產(chǎn)品就賣個(gè)精光。
    如今，走在鹽都大地上，別致的農(nóng)業(yè)休閑旅游景點(diǎn)比比皆是。吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)，成為鹽都農(nóng)業(yè)“接二連三”產(chǎn)業(yè)鏈中的亮麗風(fēng)景，也為鹽都農(nóng)民持續(xù)增收拓寬了路徑。高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)勃勃生機(jī)，新的競(jìng)爭(zhēng)力正在鹽都田野里不斷生成。本文來(lái)源：中國(guó)江蘇網(wǎng)