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- 食品追溯系統(tǒng)賦予企業(yè)發(fā)展新動(dòng)能發(fā)表日期：2019-02-19 來源：托普物聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù)：5854次
縱觀所有的行業(yè)，食品行業(yè)是比較特殊的，因?yàn)樗谌氲搅宋覀兊娜粘Ｉ钪?，食品的安全，也關(guān)乎著消費(fèi)者的生命健康。因此食品，最基本的就是要保證綠色安全。進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代之后，不少食品企業(yè)都開始進(jìn)入了電子商務(wù)市場，把所生產(chǎn)的食品放到網(wǎng)上去賣，但是食品最基本的就是安全，企業(yè)只注重營銷還不夠，還應(yīng)該考慮如何通過互聯(lián)網(wǎng)改進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈，讓產(chǎn)品價(jià)格更低、品質(zhì)更好、食品更安全，而食品追溯系統(tǒng)賦予了企業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。
食品追溯系統(tǒng)通過對食品質(zhì)量信息的如實(shí)記錄、有效傳遞與正確識別來掌握食品供應(yīng)體系中的信息流，實(shí)現(xiàn)對供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)的追蹤，并在出現(xiàn)安全問題時(shí)可以進(jìn)行追溯，對食品安全進(jìn)行安全監(jiān)控。企業(yè)應(yīng)用食品追溯系統(tǒng)，雖然在一定程度上增加了企業(yè)的生產(chǎn)成本，但是從長遠(yuǎn)利益出發(fā)，確實(shí)利大于弊，且是順應(yīng)時(shí)代潮流，不得不做的一項(xiàng)工作，而且越早用越早受益。
食品追溯系統(tǒng)一方面可以幫助企業(yè)加強(qiáng)管控，利用先進(jìn)的技術(shù)來優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)，提升食品的質(zhì)量安全，而另外一方面，則可以將產(chǎn)品更多的信息展示給消費(fèi)者，增加消費(fèi)者對于產(chǎn)品的信任程度，建立消費(fèi)者與企業(yè)之間有效的鏈接渠道。同時(shí)，系統(tǒng)手機(jī)的龐大數(shù)據(jù)，還可以為企業(yè)未來戰(zhàn)略和市場決策提供了全面有力的數(shù)據(jù)支持。因此通過食品追溯系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)革新，解決的不僅僅是食品的銷售渠道問題，更為重要的是解決食品行業(yè)的安全和信任問題，有助于企業(yè)的食品銷售量和品牌價(jià)值提升。因此我們說，食品追溯系統(tǒng)賦予企業(yè)發(fā)展新動(dòng)能！
